זהירות פופוליזם: המדינה מעודדת תזונה לקויה

רחל גרנות, מנחת סדנאות לירידה במשקל אומרת שרפורמת המזון שהממשלה אישרה אמנם תוזיל את מחירי המזון אבל לא מדובר בבשורה טובה למי שהתזונה הנכונה חשובה לו. הרפורמה תקל ותוזיל יבוא של מזון יבש, ובכלל זה עוגיות ודגני בוקר. כולנו יודעים שעוגיות אינן מזון בריאות, אבל דגני הבוקר זכו לתדמית בריאותית, למרות שברוב המקרים הם דומים במרכיביהם לממתקים

Top